How to Make a Beehive

by Sara OmAbdulRahman

Supplies

  • 2 ½ Cups Flour - دقيق
  • 2 Teaspoons Yeast- خميرة
  • 1 Teaspoon Baking powder-بيكنج بودر
  • 2 Teaspoons Sugar- سكر
  • 3 Tablespoons Milk powder - حليب بودر
  • ¼ Cups Oil -زيت
  • ½ Teaspoons Salt - ملح
  • 1 Cup Warm water -ماء دافيء
  • cream cheese - مربعات جبنة كيري
  • 5 Teaspoons Honey - عسل نحل
  • 1 Egg- بيض
  • ½ Teaspoons Vanilla
  • Instructions

    Step 1

    توضع كل المكونات الجافة مع بعضها Add all dry ingredients together

    Step 2

    تخلط جيدا بالماكينة او باليد Mix them well by mixer or by your hand

    Step 3

    يضاف الزيت الي الخليط ويعجن جيدا Add an oil and mix well

    Step 4

    يضاف الماء الدافيء وتعجن جيدا لمدة خمس دقائق Add the warm water and mix well for 5 min

    Step 5

    ضع العجينة في وعاء به دقيق كي لا تلتصق به Put the dough in floury bowl

    Step 6

    يغطي الوعاء بورق البلاستيك Cover the bowl by a plastic foil

    Step 7

    يوضع الوعاء في مكان دافيء Put the bowl in a warm place

    Step 8

    يقطع كل مربع من الجبنة الي اربع اجزاء Cut each cheese square to 4 pieces

    Step 9

    بعد ان تختمر العجينة ويتضاعف حجمها After the dough double in size

    Step 10

    يقطع العجين الي قطع دائرية صغيرة ويوضع داخل كل دائرة قطعة جبن Divid the dough to small circular pieces and put a square cheese on each circle

    Step 11

    تغلق كل دائرة لتصبح علي شكل كرة صغيرة Close each circle to become a small ball

    Step 12

    توضع الكرات الي جانب بعضها في طبق الفرن Put the balls in a pan

    Step 13

    ترص الكرات الي جانب بعضها بحيث لا تترك مسافات بينها Put the balls next to each other without a space

    Step 14

    تغطي العجينة بورق البلاستيك وتترك حتي يتضاعف حجمها Cover the balls by a plastic paper paper co

    Step 15

    تترك حتي يتضاعف حجمها بحيث لا يوجد اي فراغات بينهم Let the balls comes double in size without any space

    Step 16

    يدهن وجه الكرات ببيضة مخفوقة + فانيليا Brush the balls with a Scrambled Eggs + vanilla

    Step 17

    تدخل الي فرن متوسط الحرارة Put the pan in a medium heat oven

    Step 18

    بعد خروجها من الفرن يوضع عليها العسل مباشرة Pour the honey on it immediately after take it out of the oven

    Step 19

    تقدم خلية النحل دافئة Serve beehive warm

    Step 20

    Step 21

    بالهنا